Argentina Beef Company
We are a worldwide distribution company dedicated to bringing the world’s best beef to your table.
All of our products are classified under the Argentinian typification as Jl; this category is equivalently classified as Prime in the U.S. market. All meats come from 100% Angus breed, fed only natural pasture and antibiotic/hormone free. Our steer weigh up to 450 kg 992 lbs.) at the moment of slaughter.
We are a company with vast experience in the meat industry, both in the United States and Argentina.
The best Argentine Beef is now in America. At the beginning of the 21st century, the U.S. market closed the doors to the importation of Argentine meat. The U.S. began negotiations in the past few years and since December 2018, the possibility of Argentine beef returning to the U.S. market is already a reality.
Why Argentian Beef is the Best in the World
Our meat / Nuestras carnes
Cuadril
Este corte es obtenido del cuadril y a partir de éste se retira el músculo bíceps femoral
Lomo
Está ubicado en la región sublumbar, es de forma cónica, alargada y aplanada de arriba hacia abajo. Limita hacia dorsal con los bifes angostos y hacia caudal con el cuadril.
Bife ancho
Este corte está ubicado en la región dorsal. Limita hacia craneal con la aguja, hacia caudal con los bifes angostos y hacia ventral con la porción correspondiente al asado.
Bife angosto
A partir del bife angosto 3-4 costillas con cordón se extrae el cordón correspondiente a la porción del costal largo. El dorsal largo, el espinal, espinal dorsal y multífido dorsal constituyen su conformación muscular.